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석류

일요일 석류까다 하루가 다갔다. 정말 어머니는 어딜 가든 뭔가 가져오신다. 요즘은 수술한 발을 신경 써야 하는데 어젠 큰 생일을 맞아 그새 못 참으시고 친구 언니들을 만났는데 무언가 가져오셨다. 내일 오신다는 분이, 한개당 성인 주먹 두 개 크기의 대형 석류들을 엄청 가져오셨는데, 어머니는 저녁까지 피곤하게 밖에서 돌아와도 또 일을 하려고 한다. (어머니, 제발 수술한 발 잘 생각해서 좀 쉬시지, 정말 속 터져) 껍질을 까고 과실을 보관하려는 모양새다. 생일에 무슨 일을 저녁에 또 하신다고 사람들을 만났음에도 폼이 저녁도 안 드신 듯해서 아버지와 나는 아까 치킨을 시켜먹어서 어머니가 좋아하시는 교 x치킨을 또 시켜드렸다. 저녁이라 좀 배달이 느렸지만 다행히 잘 드셔서 기분이 좋다. 오늘 아침이 되자 눈떠보니, 어머니는 덩그러니 많은 석.. 더보기
혈관 청소에 좋은 것들 혈관은 각 장기에 산소와 영양분을 공급해주는 중요한 생명 도로인데요. 이런 혈관이 노화되고 잘못된 식습관으로 혈관 안에 지방이 쌓이면 혈액순환을 방해하고 성인병과 같은 나쁜 질환을 발생시킵니다.대부분은 육류의 지방이 위험하다고 생각하시겠지만, 미국 하버드대학 연구에 의하면 각종 튀김류와 빵 제조에 쓰이는 마가린 등의 트랜스 지방이 혈중 콜레스테롤 수치를 2배 더 높인다는 연구를 발표를 했습니다. 그만큼 혈관 건강을 위해 먹는 것에 신경을 써야 한다는 건데요, 이제부터 먹으면서 건강에도 좋고 혈관 청소에도 좋은 흔하고 특별한 음식들은 무엇들이 있는지 함께 알아보겠습니다. 두부 밭에서 나는 고기라고 불리는 콩으로 만든 두부는 100g당 85kcal의 저열량 고단백 식품으로 지방 분해를 촉진 시켜주는 '사포닌.. 더보기